Catégorie  Alimentation

Supermarchés et allergies alimentaires

Supermarchés et allergies alimentaires

Les supermarchés abritent une variété de départements qui servent différents types d’aliments. Chaque département doit s’assurer que les produits sont sûrs pour les clients. Par conséquent, les épiceries doivent relever de nombreux défis en matière de sécurité alimentaire. En particulier,…